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ダイエット食品にりんご!リンゴ寒天の作り方
りんごをダイエット食品として利用する場合、ダイエットにとても効果があるといわれている寒天と組み合わせると効果が上がります。そのりんご寒天の作り方と食べ方を紹介したいと思います。
まず材料はりんごが2個と粉寒天が8グラム、そして水が600ミリリットルです。粉寒天は下準備がいりませんから使いやすいですが、もしも棒寒天で作るときは二本用意します。水に浸して、からちぎって煮ましょう。
まず、お鍋の中に水を入れてから粉寒天を入れて中火で煮ます。にたったら弱火にしてかき混ぜながら2分ほど煮ましょう。そして、りんごは皮をむいて塩水にさらしておきます。そして変色を防いでからおろしてください。
すりおろしたりんごをボウルの中に入れて溶かした寒天を入れてよく混ぜましょう。バットや密封できる容器に流しいれて、粗熱がある程度取れたら、ラップをやふたをして冷蔵庫に入れて冷やします。これで完成です。
この量のカロリーは216キロカロリーです。冷蔵庫で3日以内に食べるようにしましょう。
これを食前に食べることで満腹中枢が刺激されますから主食をあまり食べなくてもよくなるというわけです。
writing by ykcat98
