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ダイエット食品としてとうがんを使ったレシピ

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ダイエット食品としてとうがんを使ったレシピ

とうがんには、ダイエット効果だけでなく健康面での効果もあるといわれていますので、ぜひお料理にして食べて健康的に、そしてダイエットにも役立てて見ましょう。


ここではどんな料理に適しているのかと、レシピを簡単に紹介したいと思います。


とうがんのスープ★


とうがんは皮や種をとって切ります。そしてゆでておきます。タマネギやシイタケ、ミンチと一緒に煮て作ります。体も温まりますし、汁までのむことによって、あますことなくとうがんをいただくことができます。


とうがんのえびあんかけ★


とうがんとえびを煮て作ります。あっさりとした味付けにしましょうね。煮てからとろみをつけてあんかけにしますが、夏などは冷やして食べても口当たりが良くて食べやすいかもしれませんね。


とうがんの酢の物★


とうがんには独特な苦味がありますから、したゆでしてから苦味をとっておきます。そして、甘酢を作ってとうがんを和えますが、和えたあとに、とうがんから水分が出ることがあるので、甘酢は濃いめにします。お酢にもダイエット効果がありますからこの組み合わせはとてもいいのではないでしょうか。


このように、とうがんを使ったメニューは沢山ありますから、ぜひダイエット食品としてとうがんを利用しながら綺麗にやせてダイエットできるといいですね♪


writing by ykcat98